Королевская ватрушка. Очень простой рецепт

Королевская ватрушка. Очень простой рецепт Королевская ватрушка-это очень вкусный пирог с творожной начинкой. Рецепт с творожным сыром вместо обычного творога становится проще и лёгок в приготовлении. Продукты для начинки: Творожный сыр (я использовала Hochland) 400 гр. Яйцо куриное 3 шт. Сахар 2/3 стакана Ванильный сахар 1 ч.ложка Продукты для теста: Мука 2 стакана Разрыхлитель 1 ч.ложка Масло сливочное 200 гр.(жирность 82,5%) Сахар 2/3 стакана Щепотка соли Масло для смазывания формы 1. Приготовим продукты. Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Готовим начинку. В творожный сыр вбиваем миксером или блендером яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем до однородности. 2. Приступаем к приготовлению теста. Натираем на крупной тёрке замороженное масло, добавляем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Все перетираем в крошку. 3. Бока формы смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину крошки и распределяем, формируя бортики пирога. Выкладываем начинку и равномерно распределяем по поверхности. Сверху все присыпаем оставшейся половиной крошки. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут (зависит от Вашей духовки) Даём остыть королевской ватрушке в форме, а затем вынимаем. Приятного аппетита Вам и хорошего настроения!